新北市新莊區｜珍味齋健康蔬食素餐館

隱藏在ㄇ字巷中，餐點選擇豐富。第一次走進店中時，因為時間尚早，腹中並無飢餓感，所以沒有特別期待。但是！鐵板的鮮蔬拉麵意外好吃，調味香濃，份量十足。藥膳烏龍麵清淡無油，但藥膳味濃，喜歡藥膳口味卻口味清淡的人很適合點。吃完無負擔，下次再訪要試試其他評論中的推薦餐點

「珍味齋健康蔬食素餐館」藏身在思源路一處巷內的平價素食餐館，近衛福部台北醫院，附近有捷運頭前庄站，交通非常方便。餐廳沒什麼特別裝潢，用餐環境清幽簡單，座位乾淨舒適，採自助方式，刀叉筷子湯匙須自取，不收服務費，免費供應麥香紅茶、洛神花茶二種飲品，店內賣義大利麵、湯麵、蓋飯、燉飯、鐵板麵、鍋品（火鍋）等品項，又有各種不一樣的口味，選項很多，出菜速度還算快，陸陸續續的上菜，一盤接著一盤～「鮮奶燉飯」「素鰻蓋飯」「咖哩蓋飯」「泰式打拋銖飯」「波浪擀麵鐵板燒」「蕃茄菇蔬鍋」「青醬意大利麵」「親子丼飯」及素鰻臭豆腐湯。蓋飯的表現，還算可圈可點，鍋品料多味稍淡，最推「波浪擀麵鐵板燒」，擀麵麵體是波浪狀的寬扁麵，很彈牙蠻有咀嚼感，配料多樣實在，滿到幾乎溢出來，味香鮮美可口，服務人員端著鐵板，從遠慢慢接近，滋滋作響逐漸清楚，聲音是那麼悅耳動聽，聽了饞涎欲滴，看了口水直流，吃了齒頰留香，很優質的鐵板麵。整體而言，店家餐點的單價很親民，CP值超高，店家的用心經營，值得推薦好吃的蔬食餐廳。

衛福部台北醫院附近，靠思源路的巷內，有家好吃的素食料理「珍味齋健康蔬食素餐館」室內裝潢簡約，環境空間算寬敞，座位多且舒適。餐具須自取，店家供應麥香紅茶、洛神花茶二種免費飲品，可以無限暢飲。餐點品項很多樣，各種飯麵的風味都想品嚐一下。「青醬意大利麵」義式麵體Q彈有嚼勁，青醬獨特的香氣迷人，佐以玉米筍、青花椰菜及三色豆的食材，整盤份量多味美適口。「波浪擀麵鐵板燒」喜歡滋滋作響的聲音，波浪狀的寬扁麵，非常彈牙好吃，配料多樣實在，真的物超所值，味香鮮美可口。「泰式打拋銖飯」泰式打拋銖是泰式熱門菜色之一，它的味道和香氣都很濃郁，非常好下飯。其他的餐點也很美味，出菜速度快，價格很平實，經濟實惠，值得推薦蔬食料理。