新北市蘆洲區｜峰涼麵

✍️喜歡我的美食分享，歡迎追蹤✍️ 作為民生必需小吃——涼麵+味增湯 覺得峰涼麵在蘆洲站穩一席之地！ 涼麵份量點特大適合食量適中的人，若是單獨吃涼麵，必須說一定吃不飽，非得配上味增湯並且加速很多料才夠！ 吃好多好多次了第一次幫它裝上瓷碗好好的拍這一下分享。 🔺涼麵體： 算是軟硬度適中，不會有怪味（例如油耗味、塑膠味）油脂在拌這油麵感覺是比較多，但是不會油膩，可能店家的出貨量（生意好）麵體本身都算新鮮 🔺醬汁： 涼麵靈魂，麻醬芝麻味道明顯，從塑膠袋倒入碗中就聞到濃郁的麻醬味兒。 可以跟店家指定辣度，通常都是點大辣的關係，醬汁呈現橘紅色。 🔺小黃瓜絲 也都脆度新鮮度夠，給的份量也不小氣。 🔺湯 之前有喝好多次，唯獨外帶感覺是比較少料（內用可能也是）但是湯體本身算濃郁。 若，不知道要吃啥，經濟度尚可，又是蘆洲老店美食之一點峰涼麵是無腦選擇喔👍🏻

小碗涼麵加一碗湯份量剛剛好！ 涼麵的大蒜吃起來小辣，醬汁調配的剛剛好非常好吃！但吃完嘴巴都是大蒜味🤣 綜合湯感覺像料理包的感覺…

點了小份涼麵+味增綜合湯，原本以為會吃不完，結果份量很剛好 加上味增綜合湯真的很好喝！！後來全部吃光😆