新北市淡水區｜芎經園咖啡店複合式餐廳

隱身在淡水紅樹林地區的桌菜餐廳，有道地的台菜，尤其是烤雞一定要點，停車算是方便，但如果真的大客滿可能就要停到紅樹林路的路邊停車格。餐廳主人喜歡栽種盆景，用餐之暇可以體會一下盆景之美。

很偏僻的感覺，但是其實離紅樹林捷運站走路大概10分鐘，不走進去會以為是住家，特別庭院有很多盆栽。 餐飲其實很多元，一群人來吃比較好。 脆皮的雞肉要先預訂才會有，皮真的很脆，油脂已經被料理的很少了，吃起來沒什麼負擔，就算不沾胡椒鹽也好吃。 水蓮炒三絲（菜名不確定），清脆的口感。皮蛋炒地瓜葉也是很有趣的組合，也很不錯。 炒軟殼蟹有蒜味和桂花味，桂花味很好，柔和的軟殼！ 回鍋肉好像是獨創的口味。 豆酥鱈魚是很好吃的一道菜，香、酥、軟嫩、入口即化，很建議點來試試看。 白鯧魚米粉裡面有芋頭，就算是中的也是很大一鍋，所以真的一群人來才好。

第一次來就很滿意，會收入口袋名單，以後就能常來。白斬雞是招牌，肉質有嚼勁，一點都不柴。