新北市烏來區｜樂山莊鱘龍魚

從台北開車來約一個小時，悠閒地開車，今天沒有其他客人，有點包場的fu。 已經來了十幾次，可惜今天只有兩個人，吃不完一條鱘龍魚，這樣就不能吃到鱘龍魚生魚片（第一次吃鱘龍魚生魚片是在谷關），從此不管去三峽，來到烏來，吃鱘龍魚就一定要有一盤鱘龍魚生魚片，美味至極啊！ 多兩個人，四個人點一條鱘龍魚，做4-5吃，最佳選擇！ 跟老闆娘同姓，每次都來哈啦🤪。今天中午只有我們一桌（有一次來，一群自行車騎士幾乎包場）。老闆娘強調，假日常常是客滿，要先電話訂位，平日要來，想來時也要電話詢問一下比較心安。 蒸輪切的鮮凍鱘龍魚還是很鮮美的，烤一條鱒魚，煮一鍋藥膳鱘龍魚，一盤鱘龍魚炒飯，一盤青菜。兩個人只能這麼點，吃飽飽！ 來了這麼多次，沒試過大閘蟹，等秋天大閘蟹季節來臨，再揪多點人一起來！ 離開時再外帶兩包冷凍輪切鱘龍魚片，兩份鱘龍魚炒飯，兩份藥膳鱘龍魚湯。

今天開車載媽媽、姊姊和小侄子去烏來走走，臨時決議想去山上吃魚，但因為山區的電信訊號超級差，不易打通電話，來回多次服務員仍有耐心說明和引導訂餐。 若要前往用餐者需要事先電話預訂餐點，建議在通訊好的時候或提早幾天預定。服務員很好，不會刻意推銷不適合的套餐，會知道幾人用餐給予建議。 個人推薦清蒸鱘龍魚、炸龍骨、藥膳湯。青菜不油，清脆好吃😋

來烏來深山裡的鱘龍魚餐廳 一魚五吃😋 吃吃看清代帝王貢品😏水中活化石🤔是目前「地上最古老的脊椎動物」可活300歲😗營養價值超高，鱘魚骨頭是由軟骨構成，滿滿膠質的口感。「縱有滿漢雪山熊掌，難得千里江中鱘鰉」👍值了。 貼近大自然，還有好多貓貓唷🐈 好吃耶🙈清蒸 照燒 乾煎魚肉塊， 還有酥炸魚骨 都吃了好幾塊...山蘇也好嫩～