花蓮縣鳳林鎮｜孫叔叔牛骨牛肉麵

2023/10/9造訪，很特別的牛骨牛肉麵，Q彈有勁、湯頭是清甜的牛骨高湯、牛骨肉煮的軟嫩好入口，而且還有豪邁的視覺感，喜歡吃辣的朋友推薦他們的辣椒或者該稱辣沙茶，香辣帶勁的沙茶味加入又變成了另一種享受，像是一麵二吃的感覺，他們的小菜也很用心，蒜香豆干可以看見很多蒜頭香氣十足、鹹淡適中，是間值得推薦的店家~👍

孫叔叔的骨牛肉麵店一直以來都是食客們的熱門選擇，每天都有絡繹不絕的客人光顧。這裡的麵條總是令人驚艷，Q彈有嚼勁，讓人回味無窮。而最令人讚嘆的要數牛大骨湯頭，濃郁的湯汁裡散發出濃郁的牛骨風味，每一口都讓人感受到料理的匠心。 不僅如此，骨牛肉麵的特點之一就是帶骨肉的份量十分大塊。這意味著每一碗麵都擁有豐富的肉味，令人大快朵頤。孫叔叔的店內氣氛也很特別，粗獷的裝潢和熱情的服務讓人感受到濃厚的台灣風情，讓用餐變得更加愉快。 總的來說，孫叔叔的骨牛肉麵是一個讓人愛不釋手的美食體驗。不論是麵條的口感、湯頭的濃郁，還是肉的份量，都讓人驚艷不已。加上獨特的氣氛，這裡絕對是品味台灣美食的絕佳去處。

⭐牛骨麵/150元 ⭐海香菇/50元 ⭐小黃瓜鴨賞/50元 ⭐滷肉飯（小）/35元 湯頭非常鮮甜 敢說這可能不是最好吃的牛肉塊 但可以說是最卡牙的牛肉麵😄😄 有來一定要品嚐 真的很推薦喔