台中市沙鹿區｜忍者壽司

低調推，食材新鮮好吃，價格合理，鮭魚入口即化 海膽很甜，蟹膏鮮美 絕對會再來 更：鰻魚飯 鰻魚屬於比較Q而不是鬆軟的類型 但還是很好吃

2022/12/30用餐，朋友推薦來吃，個人覺得好吃~以下依吃到的餐點作主觀評論： １、忍者鮭魚壽司7貫生炙各半🍣$320元：生鮭魚肉質鮮甜Ｑ彈，炙鮭魚烤香十足，將油脂逼出後香氣四溢，入口即化～而且每片鮭魚都很大片！ ２、鮭魚親子丼🍚$350：鮭魚卵在口中爆開很爽快，有放海帶絲，可以緩解海鮮膩味，醋飯調味及軟硬皆適中，不會軟爛是喜歡的口感～５片鮭魚同樣大片 ３、鮮蝦手捲🦐$40：蝦肉很有彈性，蔬菜新鮮，吃起來非常清爽。 ４、茶碗蒸🥚$50：非常滑順，而且鹹度剛好不死鹹，裡面還有一些小小配料～ ５、味噌湯🥣$40：濃郁，夠味，可以續！ ６、優格水果沙拉🥗$50：不怎麼推，有點酸，跟餐點搭不太起來 📢套餐皆附味噌湯,可續碗 🏡環境：木質設計，白木顏色用餐起來很舒適，牆上設計有股摩登感。整體乾淨清爽不複雜很簡潔～ 💁服務：有問題詢問都有得到解答，謝謝～ 結論：鮭魚處理真的很強。在沙鹿，真的很少會去到，如果之後有機會再次到附近有再訪意願

經朋友推薦， 今天路過來嚐鮮😋 店內氣氛還不錯，是日式吧台座位。 還好來之前有先電話訂， 中午11:40進門已經半滿， 味增湯好喝，用蝦頭熬，有魚肉塊，可續 餐點由廚師現點現做， 要稍等片刻， 今天點690元12貫極上握壽司🍣 每一道都好吃，醋飯的量掌握的恰到好處， 沒什麼好挑剔的。