彰化縣員林市｜石井屋日本料理(員林店) - 彰化頂級日本料理推薦 高級桌菜 尾牙 春酒 2024 家庭聚餐慶祝 外帶 熱門宴客餐廳 人氣團體聚餐 朋友小聚 員林餐廳 獨立包廂餐廳 日本料理外帶 除夕圍爐 忘年會

石井屋-精緻日料套餐 很久沒吃到肚皮撐的程度了…這個套餐總共有九道菜，以海鮮為主，每一道擺盤都很精緻，服務態度也很好，食物吃起來都不雷，而讓我印象最深刻的是一道前菜，是由四道小菜所組成的，最右邊一個長得很像豆腐的東西，入口時以為是豆腐，但口感卻更加綿密細緻，完全吃不出是什麼，有人可以解惑嗎？🤔

連年菜都很細緻好吃，雖然訂pm7:30的場次，工作人員整理到將近pm8:00才開始上菜，但整理與清潔的很徹底，不會因為趕時間隨便擦一擦。 生魚片盤很新鮮，溫度也剛好恰當，尤其是干貝、甜蝦，超級好吃！是外面那種生魚片丼飯等級，連一點點腥味都害怕的我，都可以一直吃，還意猶未盡～ 其他菜色也都很有整體的搭配感，食材也新鮮好吃，冰淇淋也是那個會讓人覺得意外濃厚好吃的牌子（可惜有重複好多個鳳梨口味，巧克力口味卻只有1個，希望可以再平均一些分配） 服務人員控場得當，也很有耐心，面對年節的人潮，也不失服務精神與態度，真是辛苦了。 最後的火鍋沒有吃完，請服務人員打包，他變成一個鍋燒意麵碗，結果回家湯汁完全不見了，硬倒出來大概只剩下10ml吧，不曉得是因為碗裝不下沒倒進去，還是本來就那麼少（但打包前目測還是有一定的湯量），亦或是被料吸走了湯汁？真是一個謎😂 環境上從戶外到室內很優美有禪意，還有免費大停車場，令人第一次消費就留下了好印象，會想再訪～

家庭聚餐，一桌一萬多，當天的生魚片品質令人驚豔!還沒拍照就被完食了