彰化縣彰化市｜盅龐水產 旗艦店

不接業配誠實說評論，喜歡可按讚追蹤👍 小的最近有事相求，想去台灣最多廟宇的地方「彰化」前去問事指點迷津，從台中往彰化和美方向必走金馬路，熊熊的路過盅龐水產，誤打誤撞想說來逛逛看，就跟老婆手牽手走進去了。 外觀： 這裡有冷凍食品、活體、熱炒、日本料理的場地，外型就簡單的鐵皮屋，裡面很涼爽也很乾淨，機車好停，汽車要碰運氣，地板不會髒髒的，生熟食區域有分開。 鮭魚生魚片9片：$310 厚度約有1-1.2公分，油花均勻，哇沙米給超多，醬油店裡附的屬於偏鹹醬油且會回甘，入口沒有冰牙齒，退冰狀態剛剛好，吃得出很新鮮，尾韻還有鮭魚的香氣跟回甜，真的鼓掌拍手叫好👏小的與日本人學習日料幾年，真的、真的、真的好吃👍 總結： 因為我們要去宮廟問事，還要去二林吃其他美食，故只有點生魚片當早餐，但吃完這生魚片讓我流連忘返，很想乾脆這邊吃一吃算了😂這家生魚片是我絕對會再來吃的店，因為住在台中市區，小的願意專車來吃。 目前心中生魚片排行：盅龐是第一名，第二名是水x水產，第三名鵝x宮。

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炙燒比目魚壽司好吃到爆～非常大塊炙燒程度很剛好。 孜然泰國蝦有一點點沒有味道，蝦殼很酥脆可惜的是味道可以重一點。 爆炒象拔蚌有點小失望，應該還是要選擇生食才吃的出鮮甜味。 鮮蝦手卷中規中矩 麻油沙母。肉飽味甜。非常超值 蒜香鮑魚，蒜頭有點苦，但是因為不便宜所以我還是吃完了。但是吃的出新鮮彈牙的口感。 還有一隻清蒸的沙公。肉質也算緊緻但是沒有沙母那麼飽肉。 總體來說有機會還是會在回訪。 建議一點撈取活體的時候可以給客人稍微看一下狀況。以免會有爭議。 感謝店家的用心。 二刷： 炙燒比目魚壽司還是好吃到爆 塔香茄子口味我也覺得好吃鹹淡適中塔香很飽滿。 白灼蝦我覺得蝦肉沒有很鮮甜，稍微弱了一點。 點了一隻沙母代客成紅蟳粥，其實我個人是覺得可以不用搞那麼大一鍋。鮮甜味比較不明顯。 雖然搭配了不少配料。但是真的比較沒有感受到海鮮鮮甜味的部份。 我個人是寧願小鍋一點但是超好吃很鮮甜。