高雄市美濃區｜美濃車站~秀梅粄條

三人用餐，前往的時間正是午餐人最多的時間點，店家會先告知需等候的時間，大概要一小時😅自行斟酌是否等待，才點餐結帳等候。店內空間有冷氣很乾淨舒適。這附近有很多販賣粄條店家大部分是沒冷氣的，或是冷氣不冷😅粄條乾的湯的都還蠻好吃的，但調味在底下記得拌勻。豬腳滷的超好吃，蠻符合我家的口味，客家小炒比較可惜，沒有炒辣的選項，因為吃不完店內有提供塑膠袋自行打包，回家再加辣椒醬油自己改造😂。店內也只有一般辣椒膏，沒有辣油之類的。是下次會想再去的店家👍🏻

只有星期六日營業，今天用餐沒訂位等了一段時間。 剛開始吃有點清淡，但多吃幾口後卻又覺得味道剛剛好，量很多 人少用餐的話別貪嘴。 上菜都是依照來的順序，一桌桌的逐桌上齊，倒是與其他店上菜方式不一樣。 豬腳燉得很爛，入口就骨肉分離了，很讚。 花生豆腐的口感很奇特，不像豆腐 反而有點像涼糕的感覺，而且又冰得涼涼，加上甜甜的醬油膏，很搭！

假日限定的小店，道地的客家料理，平價美味，簡單而不平凡，值得推薦。