屏東縣潮州鎮｜潮州張記肉圓

來朝聖一家年紀比我還大的傳統美食餐廳😇， 附近賣炒粿仔居多，這家老店其實原本也有 「阿婆粿」已經沒在紙本菜單上面~🙂 但，仍有在地饕客詢問老闆：今天有粿嗎？☺️ 老闆說今天沒有~感覺變隱藏版囉~ 老店的肉丸是清蒸的、肉很大塊，可以加湯💕 店內有上一代媽媽跟小英總統的合照， 店內很乾淨&舒適，二代老闆也很親切😘 CP值高；在店裡有看到一片懷舊的漫畫牆🤩

本來想吃阿婆粿，結果今天沒有 肉圓就是清蒸的，口味不錯

在屏東尋找已久的蒸肉圓，終於找到一間好吃的古早味老店，老闆的態度十分親切，店內的擺設很懷舊，肉圓的皮口感是偏Q彈的那一種與肉圓裡的瘦肉搭配的很好，重點在醬汁及附加的芹菜末，芹菜末無敵加分，這也是我從小到大第一次吃到蒸的肉圓有加芹菜末的（意外的合），貢丸湯的湯頭也是很好喝，因為有加了冬菜也是整體加分，難怪是一間從1978年開至現在的老店，下次一定還要再來。 提醒：桌上的辣椒醬，有點偏鹹不是像一般那種麵店偏甜的口味，所以加的時候要注意避免太鹹噢～ 距離不遠處有看到一間也是張記的蚵仔煎和鍋燒麵，應該也是相關的店家，因為招牌的樣式是一樣的 下次有機會可以來嚐鮮。 發現好吃的店，開心！