嘉義縣大埔鄉｜佳香餐飲部-大埔

大埔砂鍋魚頭，鮮美好吃，湯頭讚，不油膩，食材豐富料多多，招牌白斬雞Q彈美味，香菇丸好吃，筍殼魚，肉質很嫩新鮮，女漢子闆娘親切熱情招待及廚師很會料理食材，值得到訪。

沙鍋魚頭果然是招牌，價格實惠、份量十足。 和嘉義市的砂鍋魚頭甜口味不同，這裡的砂鍋魚頭是鹹口味。濃濃的沙茶香味，配上蛋酥。真的很香。 魚頭炸得很酥，煮過之後，部分骨頭都可以咬碎食用。 湯也很好喝，吃完也不會口渴。 小缺點是稍嫌油膩 炸溪蝦和溪哥也很讚 蝦子還有剪去蝦鬚和尖頭，很厚工。但吃起來讓人安心。 溪哥大小適中，連骨頭也可以吃 感受得到店家的用心

湯頭很鮮美，而且不會油膩，魚肉很好吃沒有土味和腥味，老闆娘服務很親切。