彰化縣花壇鄉｜花壇菜市場 阿蛋蚵嗲

就在阿來羊肉的旁邊 有一間阿蛋蚵嗲 也是早上就開門的炸料攤 店家賣的品項不多 還有特別的香菜捲 但叔叔胃容量有限 只點了一個蚵嗲 一個好吃的蚵嗲 炸衣非常的重要 阿蛋蚵嗲的炸衣不錯 又薄又酥脆 韭菜餡切得很細 吃起來不會塞牙縫 再來是最重要的蚵仔 真的非常新鮮 炸過之後還能這麼鮮 而且熟度剛剛好 還有一點點生鮮的味道 阿蛋蚵嗲真的超強 這是我吃過最強的蚵嗲 #彰化美食 #花壇美食 #阿蛋蚵嗲

全台灣最最最好吃蚵嗲 蚵仔是可以生食等級的東石蚵 炸香菜也非常好吃 個人覺得肉嗲小輸蚵嗲 吃完羊肉已經飽了，買了一個 因為太好吃，又回頭去買 如果不是吃飽了，會把所有東西都試一輪 加沾醬更厲害

花壇市場裡的平民美食，各種炸物都有不同的香氣和特色，老闆特調的鮮蚵新鮮美味 各種食材都很新鮮美味是花壇市場裡不可或缺的美食