嘉義縣梅山鄉｜八玥文創

其實到此用餐、純粹是機緣、本想到山下吃雞肉飯、但家人或挨不住餓、便在太平老街找了一家餐廳來解解飢腸轆轆！ 老闆非常熱心熱情、看的出老闆真的是在餐點上用心良苦、會調理醬汁、讓客人在食物上味覺有不一樣的感受、且希望得到客人的認可！ 不可諱言、老闆的擺盤、店裡裝潢、餐點的設計、都乾淨清爽！因為點的是雞肉料理、雞肉入口、帶點酸勁、汁鮮味美、滑嫩入口！尤其搭配微酸鳳梨、讓人忍不住、再多扒一口飯吃！甜點中黑糖綠豆湯尤其好吃、甜甜冰冰涼涼、真是透心涼！ 尤其最特別是店裡那面玻璃牆、可以看到從太平雲梯走步道到太平老街的遊客、煞是有趣、尤其邊吃飯邊欣賞窗外蒼鬱的山林、真是平凡生活中一大享受！這應是太平老街最高的點吧！才能欣賞如此水光山色！ 在此希望自助吧的菜色可以再豐郁一點、菜色再多變化、讓口腹有更多的選擇！

如果你有來嘉義梅山老街，走訪太平雲梯，一定要來八玥文創用餐，這是一家特色餐廳，新鮮手作在地食材，一入口，好吃又沒負擔，特別的是在八玥看到的“醬”，你一定覺得沒吃過的好味兒，因為都是老闆精心研發“㊙️製‘’🤗 沙拉吧吃到飽，涼拌蔬菜清爽不膩，我第一眼看到喜歡的胡麻醬，意外好吃，但它卻是美乃滋紫蘇梅醬，超推👍白飯還可以配特製的水果咖哩。 主餐的每一樣都無敵好吃，檸檬魚我特推，會想一口接一口👍梅子雞是八玥的招牌👍 是說怎麼連連炒高麗菜的調味到底怎麼調的啊？從沒吃過的好吃耶👍 優質新鮮在地食材，每一道都是老闆多年研發口味，你來一次八玥就知道了🌻

吃雙人套餐900，主餐是梅子醬雞，檸檬魚，都很好吃，自助沙拉吧，一般印象就是一些生菜啦，就是碰都不想碰的東西，但是這邊沙拉吧的小菜都是老闆自己做的，每一道都好吃，包含醬料都是自己做的，滿足的一餐，非常值得推薦！吃的出來料理的用心！