屏東縣長治鄉｜蘇蔡農場餐廳

『 蘇蔡農場休閒餐廳 』位於『 農業生物科技園區 』的一家「 允偉生技 」內，當初看到他們的簡介「 蘇蔡農場以樸實誠懇的心，腳踏實地的生產有機蔬果及健康雞隻 」，「 允偉興業 」40年外銷水產，堅持的理念，複製到農業循環經濟，對於食材、環境的要求嚴謹。 趁著今天剛好來品嚐一下他們的特色，來的餐廳場址，入眼廠內有著大型的溫室栽種的農作物，進入餐廳，一眼望去令人驚艷，挑高的寬敞空間，壁上掛著大型農作物簡介掛布，餐廳旁還附設兒童遊樂區與自家漁產、農產購物賣場； 這次點了「 膠原蛋白海鮮 」套餐、「 香煎雞腿沙拉 」套餐，好在我們在出餐時間11:30前就到，餐點很快就送來，不一會兒，一桌一桌陸續都坐滿食客，看起來好像都是常客（內行ㄟ～），餐點端上，「 膠原蛋白海鮮 」那好大一隻的蝦格外搶眼，還有鱸魚、花枝、蛤蜊、好幾大塊的山藥等等，還附上一杯精華的「 膠原蛋白液 」，可真是營養美味又養顏； 「 香煎雞腿沙拉 」雞腿肉質極為鮮嫩美味，看似簡單的套餐，卻極為美味、用心，飲品加價選了「 百香果汁 」「 木鱉果汁 」，飽足美味的一餐😋😋😋，真的很棒值得再來的一家美食、美味、健康的餐廳🥰🥰🥰。

開車進園區的時候會懷疑有沒有開錯，但是跟著google map前進，一直到入口看到招牌就對了！停好車沿著牆邊圍欄走進餐廳，座位不多而且位置很寬敞，人不會多到需要等很久 點了鱸魚湯單點有附一碗肉燥飯，麻油雞湯點套餐有沙拉、飲料、小菜、旗魚鬆飯、甜點，本來覺得份量還好但是吃完很飽，食材也都感受得到新鮮與健康 戶外也很寬廣與兒童的遊戲車給小朋友玩

這家餐廳最厲害的就是 在很忙碌很爆炸人很多的時候 服務員工的臉上始終帶著笑容 嘴巴上常常掛著 請問 謝謝 麻煩你 餐點份量上我覺得剛剛好 覺得吃不飽的同學直接+一碗白飯就好 東西好吃建議雞套餐點好點滿 水果切盤跟水果汁也非常好喝 整理用餐環境滿分 餐廳空間及清潔度非常優質