嘉義市東區｜八谷 豬排 咖哩 文雅店

空間視覺是舒適的白色系裝潢，氛圍不擁擠很舒服；免費的茶水是熱茶🫖（可續），桌上有清楚標示醬料名稱和使用（有海苔粉），定食基本附有白飯、茶碗蒸、醋、熱湯（菜頭枸杞紅棗/超養生😃）、小菜*2、高麗菜絲、主食、甜點、飲料（高麗菜絲和白飯可以擇一續一次）。 甜點的冰淇淋是綿密型的口感，配上海鹽焦糖，甜而不膩。 飲料（熱抹茶）綿密的奶泡喝起來很順口，抹茶不苦🍵上面有微奶蓋，好喝👍。 主食推薦腰內豬，口感嫩但不膩，咬下去不卡牙，照片中是厚切豬排，沒有腰內口感的嫩，非常微微卡牙，也不錯吃，整體吃完超級飽CP值高🫶。 ps.小菜泡菜是微辣的那種

cp值很高的一家店！！！外觀很日式！很適合拍網美照的地方，，因為不能訂位等了一段時間才入座！裡面位子不多，大概10桌而已，不過餐點很豐富！每樣都很好吃，飯直接吃了兩碗， 連拌高麗菜絲的胡麻醬跟柚子醬都很讚，旁邊還有一罐海苔粉，不過另外最深刻的是那個湯！超級好喝！連平常不喝中藥湯的朋友都一直稱讚！把湯喝到見底！！另外服務態度也很好！都會很細心的介紹餐點，這點很加分～～～下次有機會的話一定還會在回訪。。

八谷是我炸豬排心中的排名第一沒有之一，餐點的cp值超高連附贈的飲料跟甜點都很有水準。 文雅店附近就有付費停車場可以停車，大約步行5分鐘左右非常方便。