高雄市大樹區｜1300 Art&Life 體驗中心

2017/10/19 沒想到，進餐廳後，內裝的設計美感，有種難得遇見的驚艷，有點奢華，卻很親切，服務員來和我們介紹1300的品牌故事。我們非常了解，在台灣做品牌，除了非常燒錢，還很燒時間，如果沒有過人的堅持和意志，是玩不起這壓力極大的遊戲！1300堅持要走自己的路，即使Dior已經相中，想讓他們成為代工廠，但他們還是堅持要在作品的Dior前方，打上1300的Logo,這真是令人激賞，祝福1300，能開創出成功的未來👏👏👏進到如此美麗的餐廳，餐點會如何設計呢？ 當然，盤子和食材必要有溫度的對話，前菜華舞雀屏盤，沙拉夏耀晴盤，南瓜湯的愛心雲朵盤，主食的碟花盤，看看圖，你可以想像其中的情節嗎？ 謝謝朋友帶我到這在地人的私房餐廳，享受美好的盛宴，用精緻的器皿搭和簡單沒有過度的料理，沒有喝酒，但我已醉在這如皇宮般的氛圍中~~

瓷器展示與餐飲的結合，很有創意的室內與建築設計，菜單由餐廳準備，餐點都是用高級且有特色的餐點準備的，服務生會一一解釋每道料理與擺盤的設計，整理來說不錯，雖然費用微高但仍值得一去。

難得一見的餐廳，還有許多藝術品同時可供欣賞