台中市西區｜hechino做茶菜勤美店

之前和同事來吃午餐，大夥都有好吃的認同度。今天和家人來吃晚飯，一樣坐二樓，用餐空間不是很大但環境舒適，服務親切菜色多元，價位及菜量算高CP質，喜歡它餐點的口感有層次不會太鹹，很天然又順口。

店內氛圍很喜，裝潢也很有質感 位於勤美街巷裡，停車部分比較麻煩 汽車可找附近停車場，機車比較方便 此為七人桌，總共點了七道菜 只能說每一樣菜菜色有些家常有些特別 不管是哪種類型，都很好吃，且很重要的就是上菜的速度很快！不會等很久～ 。黃金金沙豆腐 $240 外皮酥脆有金沙的香氣，內餡豆腐柔軟剛好 搭配調味的蔥蒜調味👍🏿👍🏿 。金黃橙香排骨 $290 炸排骨很好吃，柳橙香片香氣綜合了排骨的油膩，單吃或下飯都很可以 。油淋花椒蔥雞 $420 他們的雞肉處理的超好！因為超級嫩！ 油淋的口味搭配些許蔥一起入口，很好吃 花椒用來提香很讚，敢吃辣的話一起吃應該也很不錯 。百菇土雞腿粥 $430 七人份一起分食可能有點少，建議可以再多點一個口味，內容物料很豐富，不會太單調 也不用怕吃到很重鹹的口味，是一道很清爽不會負擔感太重的粥，雞肉一樣很嫩很好吃 內容物還有蛤蜊、油條等 。川味麻辣水煮牛 $380 菜如其名，辣味我給三顆星⭐️⭐️⭐️ 雖然辣，但整個口味真的很到位！尤其那個辣椒子，內容物還有娃娃菜，牛肉水煮熟度剛剛好，非常好下飯的一道配菜 。黃金地瓜芋球 $80 炸物，雖然很一般，但很酥脆，外酥內軟，搭配的是花生粉，鹹甜鹹甜很不錯 。花枝蝦捲佐生菜 $290 炸得很剛好！也不會感覺內餡很少，一定要搭配生菜加他們的醬吃，雖然不知道什麼醬但是整個ㄧ口味道調味很剛好 整體感覺下來都很讚 菜色好吃有特色價格也很合理

IG:ontheb612 - 🔹白飯 $20/碗 🔸辣子鍋巴鹹酥雞 $360 酥炸雞肉塊及香酥鍋巴，拌上辣椒及花椒煸炒，不僅香氣十足，鹹香.麻辣得很帶勁，超適合做為下酒菜！ 🔹山海蛤蠣雞湯 $240/盅 濃郁鮮甜，一盅我們四個人各一碗，若多人可以選擇整鍋分食唷。 🔸宮保雙味 $310 粉炸過的Q彈皮蛋及鮮甜肥蝦，椒香麻辣，也是一道下飯的好配菜。不過要小心，此道辣度也很高。 🔹鍋燒彭家豆腐 $280 熱騰騰的上桌，滿滿的配料，炸過的雞蛋豆腐，外酥內嫩，吸附滿湯汁，濃郁又下飯。 🔸破布子炒水蓮 $220 爽脆的水蓮，用麻油爆炒，再以破布子.辣椒.薑絲提味，還很甘甜。 🔹手作香酥蘿蔔糕 $130 外觀超像鹹酥雞攤賣的芋粿巧，口感綿密細緻。 🔸高山烏龍茶 H $250 甘醇好喝，解一些重口味的味覺。 🔹田園紅茶鮮奶茶 $180 甜度雖是固定的，但是是另附糖，可自行調整。還附Q彈珍珠。 - 做茶菜藏匿於市中心喧囂的老宅中，純白色的建築，還以為又是文青咖啡店，內裝有如餐酒館的吧台座位，雖是暖色系燈光，卻相當明亮，桌椅的木質感，讓每一處都充滿溫馨慵懶的氣息。 餐點以中式料理為主，還有許多特色餐點，選擇挺眾多的，可以滿足各方味蕾，我們點的菜色都覺得很美味，已列入再訪聚餐的首選了~