嘉義市東區｜義法廚坊Sauce（義大利麵/燉飯/法式排餐）

友人推薦這家，都不知道原來新開了一家義法料理。當天因為是吃晚餐，因此只剩燉飯以及義大利麵的選擇～ 主餐點了牛肝箘菇悶鴨腿義大利麵，一上桌以為口味會很重，但吃起來卻不會且麵條都有入味、蔬菜櫛瓜跟玉米筍也都好吃沾點sauce挺鮮甜的，烤的鴨腿外皮酥脆，肉質也烹調的熟度剛好。 套餐的南瓜濃湯喝得出真材實料，不會偏鹹，卻又喝得出南瓜的甜；焦糖烤布蕾是屬於紮實口感的好吃不膩 拿坡里海鮮義大利麵的蝦子份量很多，且已去殼味道也不錯 那天剛好只有我們一組客人用餐，且座位偏少，若想來要記得預約座位喔

從前菜到甜點每一道都很好吃、真材實料；若搭配店內桌椅、佈置等環境營造氣氛，會讓料理更加分，

超好吃的軟殼蟹海膽醬燉飯 焦糖烤布丁有滿滿的香草籽及厚厚一層的焦糖 現打的新鮮蔬果汁 真材實料 貨真價實 非常值得！