高雄市大樹區｜漢來蔬食 佛館店

20220520食記 #漢來蔬食健康概念館（佛館店），平常日來用餐幾乎沒人，就算有用餐的顧客都被安排在離三～四桌遠的距離，我們點的菜色幾乎都沒有素料，雖然價格稍貴，但每一道都好吃，媽媽還説做得很像葷食，比較可惜的是有些小點心只有做兩人份，若多點一份又會吃不完，還好店家可以幫忙把點心切半，三個人吃完超級飽～平均一人$525含服務費。有機會想要去吃巨蛋館的菜色！ #松仁打拋素鬆，微微酸辣，裡面好像有未來肉末，搭蘿蔓生菜很清爽，也有口袋餅可選擇 #藜麥八寶菜飯，上菜時工作人員會幫忙拌飯，旁邊會有鍋巴很香 #石鍋一品香，有點像臭豆腐但是又沒有那麼臭，有一點微微的辣 #千層蘿蔔絲酥角，很酥可以看得到蘿蔔絲 #陳醋香椿脆三絲 ，外層口感酥脆，裡面包了一些菇類和筍，沾胡麻醬提味好吃 #莓果山藥泥，很清爽的開胃菜，山藥泥非常綿密，吃起來其實有點像馬鈴薯泥 #熔岩黑金包，裡面是黑芝麻，內餡沒有很多，但是剛蒸起來會流湯汁 #蜜汁叉燒酥，酥皮多層吃起來甜甜鹹鹹的，只吃了半個不過癮

來佛光山一定要來吃的素食餐廳《漢來蔬食》菜色口味都很好吃、口味不輸葷食哦，非常推薦👍

生意很好 餐點是新鮮蔬食 不是加工素料 接受度滿高的