台南市白河區｜旻鴈甕缸雞

好吃的甕仔雞，還有附筍子湯！山羌肉無腥味但有點老！炒野蓮好吃😋炒桂竹筍通通吃光光👍🏻👍🏻👍🏻下次再去關子嶺還會再去吃甕仔雞

228連假跟家人泡完溫泉後 直接殺到旻雁，因為太多友人推薦他們家的甕缸雞 ❶半戶外式空間 ❷有廁所 ❸可以訂雞，但不訂位 ❹旁邊有山景，邊吃飯邊欣賞很不錯 ❺上菜速度超快 烤的薄脆的雞皮是甕缸雞的靈魂脆皮配上雞肉 很有層次😋 甕缸雞裡面有塞「茄冬和蒜頭」 蒜頭在雞身吸收雞的精華，很適合配飯 點他們的甕缸雞還會附雞湯 湯裡面有一些雞的下水還有筍片，湯比較油一點，拿回家拌麵線很香超好吃😋 溪蝦、溪哥也超讚 👍👍👍 還會二訪喔！

在地激推老店，內行人專用； 主要是脆皮烤得非常剛好，多一分太老少一秒不夠脆，老店經驗拿捏恰到好處，以及配料味道顯其特色；在安平吃過到處開分店人滿為患的竹X園，只能說旻鴈屌打 除甕缸雞本身外熱炒也很推，麻婆豆腐、炒高麗菜等，泡完溫泉下來爽吃一波，台南假日的暢快人生高端行程ya