台中市南屯區｜越滿樓越式創意料理

今日嚐鮮369元套餐 青木瓜沙拉- 清爽開胃 越式春捲&炸春捲- 餡料滿載，炸春捲驚艷 越式麵包- 麵包體酥脆鬆軟，讓人很想一口咬下 薑黃豬肉煎餅- 酷似蛋皮的餅皮搭上軟嫩的豬肉，外面再包上一片生菜，好吃😋 越式雞肉炒飯- 有別於台式醬油炒飯，越式炒飯利用食材本身的甜味代入炒飯中，尤其是加入了洋蔥，整個洋蔥甜味配上炒飯蛋香味，推👍🏻 生牛肉河粉- 一上桌就能發現店家肉片給的不手軟，再沖上熱騰騰的高湯，看著牛肉由鮮紅色變成粉嫩色，這就是我要的熟度！搭上濃濃的高湯，彷彿有來到台南喝牛肉湯的感覺😍 套餐還有搭配飲品及甜點 今天選擇百香果氣泡飲及巧克力泡芙 大推泡芙！滿滿內餡像冰淇淋 好吃到忘了拍照😱 小發現，用餐時間發現不少家庭帶著小孩子來用餐，感覺也是一間親子友善的餐廳👍🏻

今天來吃新推出的369套餐，份量很足夠，份量男生吃剛好，女生超級飽！一套369元，推廣期間還沒有收服務費，餐點內容很對得起他的價格，用餐環境也很好👍🏻 📌開胃菜-涼拌青木瓜絲 青木瓜絲上面搭配脆花生、小番茄，酸酸的口味很清爽，魚露的味道不會過重，真的很開胃！ 📌經典越小點-春捲雙拼 一送上桌，炸春捲的芋頭香氣撲鼻而來，非常順口，單吃或沾醬汁都很搭，涼拌春捲裡面包生菜、醃菜、米線跟豬肉，醬汁的酸味很舒服不刺激，搭配涼拌春捲是絕配！ 📌主廚推薦-法棍越式麵包 套餐的麵包有半條，麵包的餡料非常豐富，還有塗上花生醬，最讓人驚艷的是麵包非常脆但不硬！之前吃過別的法國麵包吃到嘴角都很痛… 📌主菜-越式湯米線（升級海鮮總匯） 海鮮湯頭非常清甜，喜歡酸辣的話可以加價酸辣湯頭或是再跟店家要檸檬，今天我沒有加價，吃原本的湯頭加小菜碟上的檸檬跟辣椒，味道比較清爽，吃得到海鮮的鮮甜，海鮮有透抽、蛤蜊、蝦子跟鱸魚片，海鮮都很新鮮沒有腥味👍🏻 📌甜點-芋頭椰香西米露 不會太甜，有芋頭顆粒，椰香的湯配上西米露，超級好吃！ 📌飲料-百香氣泡飲 是新鮮的百香果粒，不是濃縮的果汁，氣泡飲超適合夏天，飲料不會過甜，酸甜口味很爽口！ 之前也吃過大骨湯頭跟酸辣湯頭的牛肉湯米線，大骨湯非常鮮甜，是生牛肉現沖，肉也非常嫩，和印象中路邊攤的越式料理不一樣，不是非常重口味、非常酸辣、魚露味很重的湯頭，但我覺得魚露味太重、太重口味反而不知道食材的新鮮度，所以很喜歡越滿樓，喜歡酸辣的話選擇酸辣湯頭再擠檸檬汁+辣椒，味道也很夠喔！很推薦👍🏻

餐點輕爽好吃，環境好，推薦 另外G肉炒河粉配料多，G肉嫩，擠了檸檬更香