雲林縣虎尾鎮｜築饌無菜單料理全預約制

優點：出菜速度快，食材新鮮，調味恰當不會太重口味、可以感受廚師對餐點的用心。 缺點：距離較偏僻、不太好停車、座位較擁擠、光線稍嫌不足 這間的炒菠菜是從以前吃到現在最好吃的菠菜天花板，菠菜鮮嫩不油，看起來像清燙的，但入口卻又滿滿的鍋氣非常香。 清燙鮮蚵330元很大很新鮮量也不少（印象中大大小小加起來有20幾顆，喜歡吃烤生蠔的朋友不一定要去夜市吃，個人覺得這邊比較划算。搭配小黃瓜絲跟洋蔥非常清爽。 甘蔗筍蠻特別的第一次吃，有網友推薦檳榔菜當天已經賣完所以沒點。 點餐人員推薦的豬肝非常驚艷，此種料理手法完全沒有腥味而且保留了嫩度，搭配香菜滿解膩的。 唯一覺得可惜的是海鮮米粉湯880元，雖然有中卷、蝦子7隻、蚵仔、蛤仔但還是覺得有點空虛。湯頭很鮮但當天調味不夠沒什麼味道。 另外韓式泡菜跟拔絲地瓜很好吃！作為餐點的配菜跟甜點是一個很棒的用餐體驗，推薦給想要吃合菜的朋友。

食材超鮮新！老闆夫妻很客氣！ 每一道菜都有特色，好飽好好吃喔！

我最愛的煎豬肝， 還是一樣美味～ 服務態度非常好👍 食物美味👍 小朋友也很喜歡😋