雲林縣大埤鄉｜日日興現宰羊肉爐

吃羊肉爐的首選 完全沒有羊騷味的羊肉爐！ 在斗南往大林的省道上 店家旁邊有個斜坡可以開車下去 是日日興的專屬停車場 冬天的話人滿為患，時常停滿省道兩旁 夏天人比較沒那麼多，美味度不減 不管是內用、外帶都很美味！ 湯頭清甜，淡淡的羊肉爐香氣 喝多了也不死鹹～～ 可以免費加湯 高麗菜、菜頭必點！ 高麗菜$50扎扎實實一大盤，份量充足 羊肉爐我們都習慣半斤瘦肉+半斤肥肉 搭配起來剛剛好 （不過除了上次去，肥肉部分都咬不動， 不知道是怎麼回事，之前去不曾這樣， 於是又再點了瘦肉 擔心的話，點瘦肉部分比較保險） 店家也不會因為是名店而態度不好 加湯也很阿莎力 時常會招待炒羊肚 超推薦炒羊肉！👍 小朋友都特別喜歡，每次去吃都吃三盤 還有炒羊佛、腰子👍 羊佛腰子我超喜歡，非常美味～～～ 每次去這些都必點 從學生時期吃到現在，品質一直都很好

我是不敢吃羊肉的人 但這間完全沒有羊的味道 而且湯頭很鮮甜 麵線入味又好吃 超級推薦👍🏻 真的好讚👍🏻

附上2023/08/22菜單 一個很棒的用餐體驗 服務人員相當熱情 即便告知北部下來南部玩第一次來吃 店家還是招待一盤炒羊肚 菜單相當單純，選好想吃的部位 就坐沒多久即上菜 這次點了五花和清瘦肉 五花還帶著皮，煮湯滾起來特別香 只是要煮久一些，不然會咬不斷 清瘦肉則是湯滾了就可以吃，煮久了會太老 另外還點了一盤炒羊肉 炒羊肉是清瘦肉配空心菜、沙茶口味 可惜肚子太餓為了拍照就秒殺 炒羊肉比較湯鍋內自己煮的清瘦肉 稍嫌比較老了點 然後一定要沾獨家的豆瓣，很好吃 蔬菜只有二種選擇，蘿蔔和高麗菜 最棒的地方就是湯頭了 這邊只有一種湯頭，看起來像是清燉 但是喝起來氣味十足，讓我一連喝四碗 吃羊肉爐，肯定會比較的就是麵線了 這裡的麵線口味很棒，鹹度很適中 帶點淡淡的油蔥香很好吃 只是份量比較小，一盤就一人份 店內環境整齊，明亮，乾淨，無異味 店家有提供免費的停車場 路邊也都可以停，相當方便 吃不完請店家幫忙打包的時候 店家很貼心的主動幫加湯 還提供一個紙箱將打包好的食物放裡頭 這樣就不用怕在車上打翻了