台南市永康區｜INDIANA RESTAURANT 印度餐廳

【台南東區】 . 🥘INDIANA RESTAURANT 印度餐廳 🇮🇳//後滑有菜單 . 📌甜醬帕尼普里 Panipuri with sweet sauce（8顆） $160 📌Dosa with chatni sambara Dosa $180 📌腰果水餃 Cashew Dumpling (8顆) （煮）$180 📌牛奶甜米飯/克什米爾奇里Rice with milk sweet / Kashmir Khiri $150 📌印度瑪薩拉熱咖啡（加牛奶）Indian Masala Coffee (With milk) $100 . #甜醬帕尼普里 Panipuri with sweet sauce（8顆） $160 外殼炸得薄薄脆脆 裡面塞了像是香料薯泥的東西 還有不會太甜的甜醬和鷹嘴豆和洋蔥🧅🥔 最上面是像科學麵口感的東東 味道鹹甜 沒有我預料中的甜 蠻特別的不錯吃👍🏾 . #Dosa with chatni sambara Dosa $180 Dosa是那個煎餅🫓 有點像大阪燒那樣的麵糊餅皮 味道單吃酸酸的 配上咖喱和醬汁還蠻好吃的😋 那個豆味和馬鈴薯味的咖喱跟我在尼泊爾天天吃的咖喱超像喔喔喔好懷念😍 . #腰果水餃 Cashew Dumpling (8顆) （煮）$180 是西藏餃子Momo 不是台灣的薄皮水餃喔🥟 阿感覺很手工 不同天點的做出來不太一樣 應該是店家自己從麵皮餡料從頭做起 麵皮很厚 口感像更厚的水煎包 喜歡麵食的人應該會喜歡 但如果是期待皮薄餡多又多汁台式水餃的人要有心理準備😅 內餡是咖喱薯泥和腰果 第二次吃還多了菠菜 雖然只有八顆但因為扎實又大所以我對我來說吃完其實蠻飽的💯 整體蠻像我在尼泊爾吃到的家庭手工momo 但跟尼泊爾餐廳的比起來皮更厚了一些 . #牛奶甜米飯/克什米爾奇里Rice with milk sweet / Kashmir Khiri $150 本來以為會是米布丁 結果比較像甜甜的香料牛奶粥 裡面加了肉豆蔻還有其他香料 阿那個甜牛奶味我真的不會形容🥛 反正蠻好吃的不會太甜😘 . #印度瑪薩拉熱咖啡（加牛奶）Indian Masala Coffee (With milk) $100 一開始喝覺得蠻道地的 但冷掉之後有個鹹鹹的味道 我不太適應啦☕️ . 老闆印度人 來成大唸書在台灣結婚畢業後就留在台灣 他說這些料理都是跟他媽媽學的 菜單多達一百個選項 裡面從美式 印尼 印度 新加坡 台式料理都有 尤其是印度料理的部分真的蠻特別的🆒 “I have everything ! Please sit please 🙏🏾!” 然後老闆不會講中文但英文溝通可 阿這個菜單真的是我看過最複雜又最明瞭的… 但無法翻譯的菜色還是得自己上網查啦 然後製作時間大概要20～30分鐘 加上看菜單時間的話趕時間的人真的不建議 . 🚩 台南市東區勝利路177號（飯島屋斜對面） 🈺11.30-13.30，17.00-23.30 . #popyummy#popdaily#foodie #tainanfoodie#taiwan #taiwanfood#taiwanfoodie#doriane吃成大#popyummy台南#台南美食#相機食先#doriane吃台南#doriane吃印度#doriane吃成大#doriane吃台南東區#doriane吃印度餐廳#doriane吃水餃#doriane聽音樂#台南印度料理#台南水餃#印度料理#成大美食#印度餐廳#台南水餃#panipuri #momo#dosa 新年快樂呀 “菸到盡頭 那短暫卻燦爛 像冬夜的煙火般斑斕 妳笑的婉轉 而坦然 緩緩的看淡” — 美秀集團 - 擋一根

最近新開的店 正宗中印度地區咖哩。 老闆親切熱情，以前也是成大的學生 食物口味較重，且價位較高。

The taste of chicken with Masala Curry is fantastic,masala tea is also the drink you have to try! It’s an original Indian style curry,people who like curry must give it a try! 喜歡印度風格咖哩的人可以來嚐嚐非常道地，點了瑪薩拉雞肉咖哩和瑪薩拉茶，咖哩香料味十足嚐起來很多層次跟雞肉非常搭不過雞肉希望能去骨，而瑪薩拉茶簡單來說就是好喝，老闆也知道台灣人比較怕辣，所以辣度可以跟老闆調整。