南投縣埔里鎮｜雕之森樹屋餐廳

訂了2280與1680的無菜單料理 當日人不多，給了包廂用餐感覺很棒！ 平日人不算多 每一道都還蠻好吃的 除了第一個沙拉有火腿 好鹹 還有一開始都沒介紹菜色， 詢問後每一道菜都很用心的說明與介紹， 份量蠻足夠的，最後甜點如果能再有一杯咖啡的選項就完美了 主菜的鱸魚還有安格斯牛 都很美味

主廚在訂餐時肯費心跟顧客溝通菜單調整（因為家人對蝦蟹過敏）。 採用地方季節性食材入菜，每道料理都讓家人相當滿意。

埔里牛耳石雕公園內的樹屋餐廳，是埔里山城較高檔的主題餐廳，有鐵板燒及日本料理套餐。我們用的是日本料理套餐，食材新鮮，料理手法跟一般日式餐廳差不多，但別具風味。桌邊服務也很好，隨時會整理桌面。以鄉下來看，場所沒有很奢華，也算乾淨清爽。