台南市善化區｜洋食堂-善化

這次點了 脆皮德國豬腳配德式香腸 & 板煎菲力牛排配經典油封鴨腿搭小戰斧 剛開始會先上前菜沙拉跟南瓜濃湯， 沙拉以油醋為基底，清爽開胃. 南瓜濃湯香味濃郁，口感也很絲滑. 再來主餐的部分， 德國豬腳表皮烤過十分酥脆， 用刀叉可輕易讓骨肉分離， 特別的是他的配菜是用炒洋蔥來取代常見的酸菜，品嚐起來也是別也有風味. 個人很喜歡小戰斧跟菲力牛排， 小戰斧本身有煙燻香，經過碳烤之後讓香味更昇華.菲力牛排也讓肉汁完美鎖在肉中，吃起來軟嫩且不失肉香. 整體來說是一家我很喜歡的小店， 很適合朋友或家人一起聚餐聊天.

牛排的醬汁很令人驚訝，鹹香中又不會蓋過牛肉應有的味道，雖然肉薄了點，但醬汁彌補了一切，熟度也不錯👌🏻 海鮮總匯，鱸魚跟魷魚處理的都不錯，不過魷魚醬汁就有點太搶戲了，蓋過食材本身的味道，稍稍可惜。 素食的燉飯看起來很普通，原以為會是家常的味道，沒想到還蠻好吃的，說不上來的好吃，就是好吃😆 南瓜濃湯很棒，有鮮味也不會太過濃稠，喝起來很舒服，附餐麵包是單純的烤麵包，沒有過多的調味，就是單純的麵粉香，好吃😋 整體來說CP值蠻高的，東西好吃，店員也都親切有禮，舒適的用餐體驗👍

份量多又平價，南瓜湯香氣濃郁，甜點檸檬乳酪蛋糕酸甜綿密好吃，最後在點杯蘋果醋解解膩