台南市安平區｜財嫂土雞料理專賣

建議可以先訂位，店家需要時間來準備食材。 距離上次來已經是幾年以前。 本次很幸運的臨時來還有東西可以吃，點了老闆推薦菜單上沒有的脆醃瓜炒虱目魚，鹹香的口味搭上微辣的薑絲口味很獨特，非常好吃。 每次來必點的筍角雞湯一樣很好吃，筍角的甜被雞肉的油湯鮮味帶出香氣十足。 炒大蛤蜊真的是很大的蛤蜊，每一個都有飽滿的湯汁，鹹香鹹香的～ 麻油麵線給的很足，5個人吃都覺得蠻飽的。 附上價格 筍角雞 時價($1400) 炒虱目魚肚$380 蝦子$380 炒蛤蜊$350 麻油麵線$150 高麗菜$150

不想跑到山區附近的話這是間好選擇，市區就能吃到好吃的土雞料理，只是雞肉一定要預先訂唷，不然會等很久。海鮮的部分品質也很好。搬到建平路後品質依然超棒，這筍角雞湯是我喝過最好喝的雞湯，湯頭滿滿筍子鮮甜，土雞不柴，吃的出來食材很棒。自製辣椒沾料非常夠味，嗜辣者必試。

鹽焗雞真的令人驚艷！ 超多汁好吃 、完全不柴。