台南市南區｜集雅朵餐廳

10年後第二次來消費，感覺到每道料理的用心，前菜精緻可口，鮑魚鮮嫩爽口，白蘆筍多汁清甜，爽脆微苦入口溫度恰到好處，醬汁真的是法式料理的靈魂，第一次吃到烤羽衣甘藍的美味，十分驚豔!搭配鶯歌魚實在太美味鮮嫩！主菜羅西尼菲力牛排，明蝦口感猶如龍蝦，烤羊排都很好吃，唯一甜點需要再加強，真正的法式甜點，會好吃到讓人融化，令人回味無窮～整體有五星級飯店水準，環境寧靜優雅怡人，服務貼心入微😊下次還會再來～

今年的生日大餐，麵包可續，接待員會注意用餐情形安排出菜，整頓花了約90分鐘左右。令我驚豔的法式羊排，淡淡的羊味，肉熟的正好，沒有過份的油味而一口接著一口還啃骨頭，果真點對了！其餘的附餐中規中矩，但千層蛋糕稍嫌鬆垮（台南很多千層蛋糕名店，在十幾年前東區就有名店了），可以換個甜點。要吃飽比較難，吃之前最好找東西墊肚子。

餐點確實好吃，服務也很好。法式餐廳擺飾充滿巧思，消費單價高，相對品質水準高。