台南市安平區｜本Hon鐵板燒-安平店

服務很好 茶水補得很勤快 食材很新鮮 龍蝦是現抓料理的 （看到師傅被扎到） 蒸蛋很滑嫩 干貝很鮮甜 味增湯偏鹹 鮑魚搭白醬有點可惜 無法凸顯鮮味 和牛漢堡肉不夠多汁 青醬雞肉的部分 皮如果煎得脆一點會更好吃 主餐部分沒有特別出色 伊比利豬口感比和牛好 炒飯粒粒分明還不錯 龍蝦很貼心切好了 龍蝦頭膏很多 好吃 甜點的話 奶酪還不錯 慕斯普通 整體下來 食材對得起價格 但沒有特別驚艷 鐵板師傅顏值很高🤣

IG:tainan_folate 台南安平鐵板燒，記得先inline 預定付訂金呦～質感系的裝潢、擺盤，情侶黨慶祝節日推推，如果想看鐵板燒表演的建議晚點進去（安排的座位比較好☺️ ☀️雙人餐$4378 含季節性龍蝦、伊比利豚、日本和牛 總共十道料理，每人皆有一杯香檳🍾️，道道都是精緻的小鐵板料理，最愛他的鴨胸❤️雖然表皮雖然鴨肉油脂沒完全逼出，但鴨胸好軟嫩😋。和牛小漢堡外皮用菠蘿油的麵包，邊吃肉汁邊流😍，整體氣氛、環境…值得再去呀～

道道為之驚艷！！ 服務、餐點不得不說超級👍 適合愛吃海鮮的人 每一道烹飪方式都足矣再二刷 雖然和牛與伊比利豬放同一道會顯得🐷遜色許多 但仍然不失來此品嚐美食的心情 建議中午來～可以細細品嚐美食