宜蘭縣宜蘭市｜涮乃葉 宜蘭新月廣場店

宜蘭新月店在新月四樓中間 每次來不論是平假日都很多人 建議先上網訂位或者提前拿號碼牌 通常多人會比較少位置要等候比較久 如果人數不多等到位置機會比較快 以往只有肉類現在有加入海鮮選擇 價位從468～808都有 從最基本的三種不同肉類 到海鮮及和牛都可以選擇 湯頭也有八種類可以挑選 用的是鴛鴦鍋可以選兩個湯頭 肉類都很新鮮美味每種都值得嘗試 一進來入口有兩大區蔬菜櫃 但葉菜類某些骨多於葉可能也是成本考量 旁邊有咖哩飯可以吃還有兩三種麵條 對面有飲料區及甜點 飲料有氣泡飲料跟沖泡茶飲 還有咖啡以及冰沙兩種 另外還有雙口味的霜淇淋可以自助 醬料也是很多元的選擇 整體來說算是很豐富的店家 唯這個價位在宜蘭選擇比較多 可能會針對不同人喜好再去決定 但偶爾嚐鮮是不錯的好選擇

我選的是魚介豚骨跟辣味噌湯，前者蠻甘甜的，有海鮮的味道，還有豬肉的香甜，涮肉剛剛好.後者微微的辣，顏色蠻討喜的，也非常的順口。肉品雖然不是超級多種，但是專吃肉的我已經足夠。尤其是安格斯黑牛，有好幾種可以選擇，安格斯五花油花比較多，味道也不錯，油花也很足。安格斯梅花牛，油脂比較少，但是肉質很優，所以非常好吃。光吃這兩種就很滿足。其他像是雞腿肉，慢慢的煮也不會太老，還有豬肉，五花豬很不錯，不會鬆垮垮或散掉，口感不錯。醬料的話，有非常多種裡面有蘿蔔泥、蒜泥、蒜頭、蔥花、辣椒、胡麻醬、橘子醋、沙茶醬等等，可以按照自己喜歡的配方去調整，算是非常的貼心。 蔬菜部分各種顏色都有，而且非常的新鮮，連平常很少看到的蔬菜這邊都有，就像一個菜市場，你想吃什麼應有盡有。至於甜點的部分，有非常多樣式，也有很多不同的花樣可以選擇，因為現在本人不能吃糖，大家可以看看我拍的照片。 此外，旁邊還有許多熟食，像是咖喱飯跟牛肉飯，這個都是可以自己取用的，還有醃漬物，要怎樣搭配都可以。飲料在旁邊，這裡的氣泡飲很不錯，除了可樂跟雪碧之外，還有平常比較少看到的零卡可樂，這對不吃糖的人來說，是蠻貼心的設計，如果有純氣泡水那就更好了。旁邊還有咖啡，也有美式咖啡跟其他咖啡還有冰塊可以自己調配溫度。 整體來說，用餐環境非常不錯，跟其他分店相比，雖然這邊在百貨公司裡面，格局比較特別一點，但是不影響用餐體驗，服務人員也非常的貼心，服務也非常得好，所以推薦給大家，這邊值得再次光臨！

1. 肉品都還不錯吃，可儘量點。 2. 甜品都不錯，尤其是厥餅 3. 菜色還OK 4. 儘量避開用餐時段，用餐會比較舒服。 5. 可抵停車1小時，建議去家樂福消費可再抵2小時，等於是免費停車概念。