宜蘭縣宜蘭市｜沐澤鐵板燒。無菜單預約制

CP值超高的無菜單鐵板燒 前湯蛤蠣清湯 廣島生食級乾煎牡蠣 夠新鮮無腥味 乾煎海鮮燉飯，搭配羅勒葉橄欖油 味道很合適 現流小捲，鮮甜軟嫩 魚類的部分視當天市場魚類 今天吃到的是宜蘭現流馬頭魚 香 甜 嫩 新鮮美味 香煎鮑魚是一道很考驗師傅功力的菜 師傅選擇保留內臟，給客人品嚐 意外的與宜蘭蔥非常搭配 鮮嫩美味；鮑魚本身無調味 帶著鹹味是鮑魚本身的海水鹹味 美國無骨牛小排五分熟 搭配蒜片美味配搭 奶油小餐包佐牛蹄蟹黃紫蘇葉 超級美味，秋季的極鮮美味搭配 最後一道菜 水果搭配煎巧克力 Happy Ending

無菜單鐵板燒料理一人$990，不需服務費。 食材都非常新鮮，沒有過多的調味。 有各種海鮮跟無骨牛小排，每道菜都很精彩， 很滿足！ 唯一小缺點，附近停車較不方便。

廚師相當用心烹調每一種食材，餐點美味沒話說，介紹食材，簡單的談話，讓人非常放鬆的用餐，沒有過多炫技，有的是實在的美味饗宴，還有最後鐵板甜點～超級好吃的～