宜蘭縣頭城鎮｜【禾安素食坊】越南素食料理

了傳統越式還兼台式料理，菜單選擇非常多樣，甚至也有便當，距離頭城老街很近，店內販售的越南相關產品有葷食要注意，整體還算乾淨。假日中午到訪老闆娘手藝好但口氣不好，天氣很熱只開電風扇，只好快速吃完離開。不過這次點的都不雷，口味也不錯，期待下次再訪！越南酥排米粉(乾) 醬汁酸甜很清爽，配料有豆芽菜、小黃瓜、白蘿蔔紅蘿蔔絲、酥脆的素排、花生，很適合夏天食用，以這個份量一碗$100實在有些貴。 越式香茅湯的基底像濃郁的紅燒湯，有白蘿蔔、紅蘿蔔、素肉乾料、A菜，個人覺得素肉乾料太多了，香茅香氣十足、湯頭微辣好喝。 素菜麵包就是傳統的越南麵包，麵包體個頭有比一般越南麵包小一點點，烤的很酥脆，裡面也是醃漬過的白蘿蔔紅蘿蔔絲、小黃瓜、素排絲、香菜，表現標準。

真的好吃，老闆就一個人做，建議先打電話(不定時會休息)

店主好像只有一人點餐，結帳送菜加煮飯！但真的值得等待！因為真的好吃！廚藝絕佳！想不到素食越南河粉或麵能煮這麼好吃！