宜蘭縣礁溪鄉｜礁溪一碗小羊肉

羊排很嫩，湯很清淡入口香氣濃厚！麵線很好吃，小孩也很喜歡！ 現場另有販售羊肉爐冷凍包！

🔸一碗小羊肉（帶皮帶骨）湯頭濃郁不死鹹，比起涮羊肉算比較重口味，羊肉暖嫩，羊皮也燉到軟Q好入口！ 🔸涮羊肉（肉片）湯頭看起來比較油膩，但喝起來較清甜，肉片出乎意料的鮮嫩！ 🔸羊筋麵線湯頭與一碗小羊肉類似，麵線不會軟爛，算是較厚的帶筋肉片，表現中規中矩！

羊雜湯真的很好喝！羊油麵線有令人驚艷到，但是炒麵久很普通，不用特別點。 人家是小吃攤，不用以高級飯店的料理口味來評斷，能在路邊吃到平民美食就很感激了😀