宜蘭縣壯圍鄉｜玻璃屋 手作料理餐廳

宜蘭玻璃屋餐廳是一家宜蘭當地知名的無菜單料理，個人在觀賞他的評論，有非常極端的兩種看法，還是要親自去體驗才能夠知道實際的內涵。 首先，是他的環境非常的清幽，外面有許多綠意，可以看得出來老闆花了不少的心思，營造這些美麗的環境，室內的設計也頗有巧思，刻意創造許多的屏風，讓人彷彿有包廂的感覺，多了隱私，避免互相打擾。 他的食材10分新鮮，可以看出來價格不菲，老闆用心可見一斑。 另外在擺盤上，也非常具有特色，許多餐盤或者是鍋具，都是花費巨資打造而成，儀式感十足，在這邊用餐很有面子。 餐點上都經過用心的設計，未必每道菜都是一百分，但是都有一定的水準，至少經過用心的規劃。 菜色份量也10分豐沛，幾乎都吃不完，並沒有看到網路上批評的問題，所以以後還會帶人來這邊品嚐，值得大力推薦。

只能五顆星星了！ 老闆真的就怕我們不吃 不怕你吃不飽！ 🈚️菜單料理。 真的太誇張了！

海鮮的鮮味在我舌頭上翻滾.醬汁的美味在我舌頭上跳躍.每道無名香氣圍繞在我鼻頭.讚嘆~~~