宜蘭縣羅東鎮｜紅樓夢創意鐵板燒羅東店

雙人套餐高CP值！ 白鯧魚+干貝魚子醬😍 整體料理恰到好處～ 食材新鮮美味～ 推薦來羅東除了夜市以外，這家鐵板燒也值得一試！ 師傅也很風趣😄

隔了三年再訪，完全如印象中優質 內用的濃湯非常濃郁，飯跟飲料也是無限取用 高麗菜非常清甜，用鐵板炒得口感很脆，10分給8分 蔥花蛋蔥量足，10分給8分 空心菜有一種說不上來的神祕調味，讓它除了蒜味之外又有另外風味，10分給8分 鐵板豆腐外酥內嫩，個人私心給10分滿分 干貝夠大顆，搭配絲瓜一口吃非常療愈，10分給9分 松阪豬老實說本來不太期待，但鐵板煎的酥脆口感完全超過一開始的預期，10分滿分沒問題 馬頭魚跟鰈魚也是水準之上，魚本身新鮮就沒什麼問題，10分給9.5分

228連假出遊，再度選擇宜蘭，常往宜蘭去發現除了小吃很多外，其實餐廳選擇也不少，重點是口味很不錯，而價位又不會像台北那樣高，今天來到的是鐵板燒餐廳，餐廳應該算一舉囊括了平價～高價的所有選擇，不是台北隨處可見的「大埔平價鐵板燒」那種，也不是宜蘭高檔的「饗宴鐵板燒」走向，主餐的品項很多，從肉類到各式漁獲，肉類有平價肉片也有高檔和牛，甚至是頂級牛排，漁獲的種類也是很豐富，聽過沒聽過的魚種都有，餐點的調味不會單一化，很多平價鐵板燒都靠一桶醬走天下，自助取用湯品（玉米濃湯）跟白飯（得獎米），店家使用的餐盤也不馬虎，具畫龍點睛之效，讓餐點質感更提升，最後記得先訂位，才不會撲空～