基隆市中正區｜九八八海鮮餐廳

20230624 今天跟男友久違的約會 結束了到處走走的行程 肚子也餓了 想說既然都來到靠海的地方 當然就想說品嚐一下海鮮 上網看了評價 也看了菜單 最終決定吃這間合菜$1800（3人份）的988海鮮鐵板小吃店 16:00離開所在的地方開了一個小時半的車到基隆 本來預估時間就是17:30入座 時間抓的剛好 中間約16:45服務人員有打電話詢問可否晚半小時（18:00）入座 原想說導航再10分鐘就到了 就說我們會提早到並可以提早入內用餐 但卻意外塞車 變成預約時間17:30到店 但服務態度也沒有因為這樣口氣不佳或什麼的 從頭到尾用餐氛圍超好 🌟來介紹一下菜色 第一道 龍蝦沙拉九孔 龍蝦Q彈有嚼勁 九孔醬汁也調的恰到好處 跟男友吃了都很喜歡 第二道 生片泰式中卷 生魚片我只認得出中間是鮪魚 其他兩種我不知道😂生魚片不像其他間吃起來像是剛從冰櫃裡拿出來有冰塊感 口感不錯（不太會評 反正很好吃） 中卷口感有嚼勁但又不會說到咬不斷 泰式醬汁酸甜但又不會說到會讓人不舒服 有些店家過分調味會刮胃（988的不會喔） 第三道 生菜鮮蝦鬆 一到餐廳入座後就看到桌上有餅皮跟生菜沙拉盒放在桌上 一開始不知道是做什麼的以為是要乾吃（沒醬的那種）結果一路到吃完打包才知道是要包蝦鬆 蝦鬆下面放著油條 酥脆口感遇上鮮蝦 單吃也很好吃 一開始還配著炒飯吃 第四道 吻仔魚炒飯 炒飯粒粒分明 也不會很油 是個有達水準的炒飯 跟男友各吃兩小碗 都沒嗑光 份量是真的很足 第五道 水煮牛肉片 雖然不是海鮮 但是料理的也不馬虎 一開始是確認完菜單才訂位 櫃檯的服務人員也有告知有道菜是水煮牛肉 且是做麻辣味 確認沒問題訂位 但其實吃起來不會辣 可能想符合大眾口味 牛肉也不會過老 湯汁淋飯也不會過鹹 第六道 清蒸鮮海魚 今天運氣好 吃到的是龍膽石斑 肉質軟嫩但卻不失嚼勁 很有彈性 連我不吃魚的人都默默吃光 第七道 天使紅蝦米粉湯 蝦子給的很大隻 而且有五隻 很敢給 滿滿一大盆米粉湯 湯頭甘甜 帶點芋頭的香 讓人忍不住一口接一口 第八道 甜品 今天是吃西瓜 冰冰涼涼很解渴 又很甜😋 🌟來說說服務態度 服務態度好到沒話說 訂位時告知兩位 櫃檯姊姊說我們最低消費是三人份 看我們要不要先看完菜單再決定是否用餐 是真心為了客人的荷包著想👍 打包時還跟我們抱歉說因為原物料上漲 最低消費是3人份的量 （雖然一開始就知道了）一開始也打算吃不完打包（❌杜絕浪費） 上菜速度也不會因為我們這桌只有兩個人導致上菜上的慢還是怎麼樣 真的很推👍 下次有機會還要去吃❤️男友從開始吃飯後一直到離開都叫我趕快上來給店家五星好評 他這麼龜毛的人都大推店家的菜色及服務態度 菜單在最後一張照片（借圖） 🌟停車方面 店家沒有提供停車場 但是紅綠燈左轉下去 有公用停車場 很幸運的 馬上就找到位置 平常不知有無費用 只知道我停的時候是免費

下午2點多前來餐廳面前,服務人員熱心招待,三個人推薦,桌菜1800.-每道菜份量都許多,好像在吃辦桌...推要找一下地址..餐廳用餐地點,在漁品軒 轉角不遠處

雖然刷卡要多付10% 但在沒點飲料的情況下，十個30~40歲的壯年，在點8個人合菜，不過兩個人吃比較少，也算海鮮吃的開心，而且竟然還有德國豬腳，生蠔，好爽