宜蘭縣礁溪鄉｜綠色臭豆腐

喜歡臭豆腐的人千萬不要錯過！外酥內嫩（裡面有一點點偏豆腐乳口感），有很淡的青草香！ 有全素跟五辛素 🥢豆腐：全部都是一口大小，非常酥香 🥣醬料：吃有加蒜醬的，蒜味很香不會很搶戲，醬油偏甜口，跟豆腐很搭，沾很多醬也不會死鹹 🌶️泡菜辣椒：泡菜是高麗菜絲，我不太喜歡，辣椒還不錯，有一點點辣度剛好提味 缺點是桌椅需要自己整理但小店人手不足已經非常非常棒❤️雖然連吃兩天了，但下次還想再去吃

很特別的臭豆腐 是用嫩豆腐製成的 外表看起來微微綠綠 是天然發酵製成的 但真的很好吃 而且泡菜好脆 微酸微甜配上酥脆的臭豆腐 一大享受🤤

很適合怕臭豆腐但想嘗試的人！ 不會很臭 外皮是酥的 裡面像雞蛋豆腐一樣綿密 唯一比較可惜的是泡菜頗清淡 推蒜味！ 夏天吃會有點痛苦 因為在室外又是樹叢旁 蚊蟲較多也熱 兩個女生點一盤大的蠻剛好