宜蘭縣礁溪鄉｜三民大飯店

真的蠻好吃的！滷的軟度很好，滷味也很夠味，剛營業沒多久就高朋滿座。 推薦豆製品、蛋、海帶、腸子類、肉要挑選肥肉相間的吃起來口感才會剛好，缺點吃到後面底部都泡在湯汁裡面超級鹹，一定要配白飯不然會鹹死，剩下的湯汁不要倒拌個麵飯應該也挺不錯的

原本在於不起眼的鄉間小道上的小吃店，， 由於滷料販賣的特色，， 小菜自己研發多種吃法，， 慢慢受到外地客的報到，， 由於地方限制，， 老板更換到大的店面服務廣大的饕客，， 明亮的空間，， 不變的挑選滷味的方式，， 還是保留了最初點菜方式，， 滷味滷的入味不死鹹，， 香菜卷，，仍然保留那時的味道，，

超級無敵好吃！！！ 因為內用人太多 所以外帶 超級推薦乾拌肉燥陽春麵 硬扁扁麵 肉燥調味很香 肉羹湯也非常好喝 勾芡偏濃 肉很多 最強的還是滷味，有像雲朵的百頁、花干、滷蛋也好好吃，腐皮香菜捲煙燻味超濃也讚 是超級無雷店！🥹🥹🥹