台南市學甲區｜阿素虱目魚粥

在地人吃的虱目魚粥，和學甲虱目魚粥老店、永通虱目魚粥列為必訪的在地店家。產地新鮮的無刺虱目魚肚吃起來就是尚青，點了一碗飯搭配。話說這湯喝起來真的清甜，加上軟嫩的虱目魚肚，太羨慕在地人每天都有五星級的早餐可吃。

好幾年沒吃了 但有時候週末會看到小帥哥在幫忙 小帥哥跟虱目魚一樣可口新鮮

附近路邊都是白線 可以臨時停車🅿️ 檯面上的菜可以儘量夾 真的很便宜又好吃😋 這是已經是第三訪 每次來都有必點菜色 1、虱目魚頭🐟 最喜歡的一道菜 入味又沒有什麼腥味🤩 一顆才10元真的很划算 魚頭膠質又很夠 喜歡吃魚頭的絕對不能錯過 2、酥炸魚嶺🔥 每次也是必點的菜色之一 很喜歡吃起來酥脆的外皮 吃到會「ㄎㄠˊ」的聲音 很像在吃小點心🙌🏻 不過會遇到菜是冷的 但是配上熱騰騰的🍚飯 配著一起吃剛剛好 很多菜色也都很清淡 吃起來就不會這麼負擔 3、無刺虱目魚肚湯 真的完全無刺 連家裡養虱目魚🐟的男友 都說完全沒有任何土味跟腥味 每次吃都很讚嘆🤩 清淡只有薑絲點綴的魚湯 配上嫩又多汁的魚肚 一定要點一碗湯 可以當早午餐來吃一頓很便宜