台南市佳里區｜順福土產牛肉湯（內用最後收客14:30）

口感清甜的牛肉湯，一入口就有非常驚艷的感覺。這鮮味是目前在大台南地區喝過的牛肉湯中最棒的一家。牛肉的部位更是肥瘦適中，入口時不乾不柴，完全不需佐料就可享受這美味。 用完餐後問了一下老闆，老闆自豪的說這湯完全是用牛大骨熬煮許久，而且不加味精。並且用手指了後面的湯鍋給我看，真的是一大鍋湯準備給老饕們品嚐。這湯頭和一般外面牛肉湯完全不同，大推！ 但價格就和其他店家有點差距了，一碗牛肉湯160元+肉燥飯20元。不過，我覺得值得一試。半夜0300開始營業，半夜睡不著覺的朋友可以來試試！

一早台南下暴雨，開車到店門口前發現淹水淹到小腿肚，店員還很親切地問我們要不要在車內點餐外帶就好🤣因為店裡也淹水了！好險車上有放雨鞋，還是到決定店內用餐～ 現場點了蒜味牛舌、頂級牛五花湯、心肝湯、滑蛋牛肉，媽呀！真是有夠好吃，湯頭鮮甜、牛肉軟嫩、牛肝爆好吃、牛舌調味超下飯😋下次一定會再來～

連兩周訪順福，第一次會關門前進來的，老闆還有服務人員，提醒快打烊請先幫忙點好菜，溫馨提醒不會讓人不舒服或趕客人的感覺，牛肉湯、青菜牛肉、蔥爆牛肉好吃。第二週來訪假日兩點，門口還有排隊人潮，但沒等很久，這次點了滑蛋牛，酸菜牛雜，醬爆牛舌，口味都很好，推薦台南牛肉首選。