台南市安平區｜古密蔬食

蒸餃好吃，飽滿。 當歸香菇麵，湯頭好 炒麵好吃 三杯白菇，栗子好吃，湯汁濃郁

過了正午仍然很多客人，我13:30第一次透過google 找到這裡，座落很棒的一個三角窗，外面種植許多植物，兩缸蓮花🪷，木製家具設計的特色很舒服！ 素食料理多樣，營業時間從上午11點到兩點；晚上從五點到八點，週一固定公休！ 逢初一十五照常營業，不過隔日公休喔！ 我今天點了一個酸辣湯麵、雪菜炒麵、糖醋排骨⋯ 這裡其實除了一些點心、飯、麵年糕類，他有許多的炒菜類，醣湯類可供你選擇 也有家常菜餐廳一樣的點菜配白飯！

正中午走進清涼的室內，樸實木桌四五張，客人倒是坐了七八分滿。 菜單附圖，點菜則是白紙一張自己手寫。頂喜歡叫客人自己手寫要吃喝什麼這件事，有種踏實感，尤其在連點菜都常用app的現代。 點菜後聽廚房內起鍋大火拌炒聲響，頗有熱炒店的氛圍。 上菜後果真青菜油亮有鍋氣，鮮菇炒麵頗有滋味，稍勾芡，加上特製辣椒豆瓣醬更提味。酸辣湯酸辣甜皆有，豆腐鮮菇筍絲木耳。炒飯與蒸餃列入下次回訪菜單。 菜色多樣，也提供大桌合菜，是大宴小食皆可的一間素食餐廳。