彰化縣花壇鄉｜黑公雞風味餐廳

“ ☻很哇塞的一天ᵒᵏᵎᵎ ”🧡 ◡̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ☀️ ♒︎♒︎💛 “ 要時常記錄下 生活最美好的樣子 ” 聽說很厲害的黑公雞🐓發現周遭還有公雞，黑金雞來讓人混淆真的很會、還好我們終究到了目的地！ 必吃白斬雞肉彈牙有嚼勁果真是放山雞無誤運動量很夠！ 蒜頭蛤蠣雞湯超厲害滿滿蒜頭讓人ㄧ喝就溫暖了全身～ 蘿蔔糕外脆內暖即使不沾醬著吃也是美味😋 肥腸四季豆炸的酥酥不油膩好想來杯啤酒搭配下肚 在地美味果真名不虛傳好多人來吃呀～ 義式冰淇淋🍨也好吃濃濃哈密瓜味跟鐵觀音味，吃完覺得超冷🥶 值得與好友家人二訪～ #黑公雞風味餐廳 #黑公雞🐓 #不是那麼專業的專業momo

彰化縣黑公雞料理餐廳，是一家以黑毛雞為主打的餐廳，提供各式各樣的美味佳餚。我最近去吃了一次，覺得非常滿意，想要和大家分享我的感受。 首先，我點了梅子雞，這是他們的招牌菜之一。梅子雞是用黑毛雞肉燉煮，加入了酸甜的梅子醬，讓雞肉更加入味，而且不會太油膩。梅子雞的肉質很嫩，而且有一種清香的味道，讓人一口接一口。搭配上白飯，真是太美味了！ 接下來，我喝了竹筍湯，這是他們的特色湯品。竹筍湯是用新鮮的竹筍和排骨熬煮而成，湯汁清淡而鮮甜，竹筍爽脆而多汁，排骨肉嫩而不柴。竹筍湯可以解渴也可以開胃，是一道很適合夏天的湯品。 然後，我吃了九層塔煎蛋，這是他們的創意菜色。九層塔煎蛋是用九層塔和雞蛋混合煎成的一道菜，九層塔的香氣和雞蛋的滑嫩相互融合，形成了一種特別的風味。九層塔煎蛋可以當作主食也可以當作小菜，很適合和朋友分享。 接著，我嘗了炒飯，這是他們的家常菜之一。炒飯是用黑毛雞肉、青豆、紅蘿蔔、玉米等食材炒成的一道菜，飯粒鬆散而不油膩，食材豐富而不單調。炒飯可以滿足你的胃口也可以提供你的營養，是一道很實惠的菜色。 最後，我品嚐了蘿蔔糕、鐵板豆腐和蒸白蝦，這些都是他們的拼盤菜色。蘿蔔糕是用白蘿蔔和米粉製成的一種點心，外皮香脆而內裡鬆軟，加上甜辣醬更加美味。鐵板豆腐是用嫩豆腐和肉末、青蔥等食材拌炒後放在熱鐵板上的一道菜，豆腐滑溜而不碎，肉末香噴噴而不乾。蒸白蝦是用新鮮的白蝦放在竹籠裡蒸熟的一道菜，白蝦肉質彈牙而不老，顏色鮮紅而不褪。這些拼盤菜色都是很適合下酒的小吃，可以讓你的味蕾享受多種口感。 總之，彰化縣黑公雞料理餐廳是一家值得一試的餐廳，他們的菜色都是用黑毛雞為主要食材，展現了黑毛雞的多種可能。他們的菜色不僅美味，而且份量也很足，價格也很合理。如果你喜歡吃黑毛雞，或者想要嘗試一些不同的菜色，你一定要去彰化縣黑公雞料理餐廳吃一頓飯，你一定不會後悔的！yesyesyes

這間是家庭聚餐的好選擇，從小吃到大，從還沒搬到現在地址前就在光顧了！停車場很大，即便餐廳爆滿也不怕沒位子停。 雞湯超好喝，而且滾再久湯都很清，我喜歡這間的食材新鮮度，且我是味精敏感體質，黑公雞不管吃幾次回家都不會口渴，推薦蘿蔔糕，是必點招牌。