台南市北區｜廚房有雞花雕雞 北安旗艦店

每一道料理都很特別，尤其花雕雞一上桌大家搶著吃，真的很下飯

評五星是因為生日要點滿$2000，還要求評5星才能換波士頓龍蝦評的 看介紹，看店家受訪的影片，感覺不錯，評論也很高，就來吃吃看，但是沒有好吃啊 招牌花雕雞---酒香味濃郁，雞肉還不錯，有加板條下去跟著煮，板條是為了吸醬汁吃起來比較好吃？？ 後面說可以加湯煮火鍋，但是火鍋料另外需加點，覺得太貴了，還不如去吃單純的火鍋來的便宜，我沒有加湯煮火鍋，吃幾塊肉後就整個打包了 麻辣花雕烤魚---上鍋的時候告知可以已經可以吃了，如需要口味重一點可以等煮一下再吃，上鍋時吃一口覺得就是炸過的水煮魚，沒有菜單上說的醃過的味道，等到酒精膏燒完後再吃，有入味，但是老實說只有辣，沒有麻香味，沒有看起來的讓人驚艷，鍋裡有其他料,豆包，凍豆腐，豆芽，豆腐，我打包鍋裡的其他料跟一半的魚肉，還有一些湯底，打算回來自己加工後食用 蒜香豬小排--看影片介紹醃料醃了幾天才拿出來料理，感覺應該會不錯，點來吃看看，結果， 肉超乾超柴，有蒜味沒錯，但我不知道在吃什麼，沒影片說特別 生日打卡送避風塘波士頓龍蝦---避風塘要再加加購299元才可升級，就是避風塘波士頓龍蝦，會先把龍蝦尾分成一小塊一小塊方便食用這個點很好，但是就少了整個一起吃的口感了，也多了吃的步驟，麻煩 服務給2顆星：可以說在我吃東西的過程中，全場只有含我另外一組或2組客人，每組不超過2個，在需要服務人員的情況我都是找不到人的，人都在廚房位置或是櫃檯聊天，我都要等一下或是自己去找人，一開始介紹菜單的灰衣服務人員，問什麼餐點都會像不知道菜是什麼被嚇到的感覺，全部服務人員就只有櫃檯黑衣女服務人員對答是不錯的

這次點了四人套餐 份量很足 東西也好吃 湯頭很濃郁👍🏻👍🏻 當月壽星還有送 炸湯圓🍡🍡