台中市中區｜附近食堂【無提供訂位】

隨意在日曜附近找了晚餐吃，沒想到撿到寶藏店😍丼飯主題的日料，老闆在不僅在日本學藝，學成後在日料領域也發展多年，後來回來自己開了附近食堂。 ✅無預約，店內位置10個 ✅均附三樣小菜 ✅味噌湯、飲品無限飲用 各時段都限量供應，因為是老闆一人作業，所以大家要耐心等候。那天到的時候幸運的有入座，馬上已售完的牌子就掛出來了🤣 老闆超E，很會聊天停不下來，可是我喜歡的日本食堂就是有這樣的親切感，有種深夜食堂的既視感，下次想坐吧台好好跟老闆聊天（？） 從一開始的味噌湯、小菜的、飲品，都可以吃出用心準備，尤其味噌湯超級好喝🤤很能理解為什麼有客人可以一次喝多碗，並沒有因為是免費供應而馬虎。 📍整體而言，客單價來說cp值很高，火車站附近的餐廳來說，附近會是我現在的首選😍期待下次二訪試試其他料理！

因為好評價吸引我想來吃看看，位在僻靜的騎樓，5/1提早來 生意還是很好，還是得排第二輪，老闆兼主廚 很忙🤣座位不算多，能有幸吃到美味的料理，又能有實惠的價格，真的很感謝，當天享用：星鰻、比目魚。當天奉茶是荔枝烏龍、味增湯 2樣皆是自助取用也好喝！高評價很真實👍👍👍來到這裡的客人 大多數是與老闆 和美食結緣的，人品好 也要有耐性，所以 奧客不適合來😆

一開始營業就滿座了，之前撲空過19:00賣光了。第一次吃選擇基本牛肉丼飯跟薑汁牛肉。飯很飽滿有嚼勁湯汁不會太濕又很剛好的能把白飯吃完。小菜是涼菜但三款都非常好吃。酸酸的味道很開胃。味噌湯味道跟料都很棒。很多的菜頭還能自己添加蔥花。會回訪的店。老闆長的真的蠻兇的，口氣就正常人，所以去的人不用太期望有親切微笑之類的。但好吃完全是沒問題👍🏿