嘉義市西區｜五叔公的養生滷味

好好吃的滷味！ 菜櫃有冷藏裝置 夏天保存比較不擔心壞掉 而且老闆娘好注重乾淨 流理臺一直擦 超級衛生 滷汁好香 小辣夠味

阿姨人很好，是個直爽善良的人。我今天突然被大雨淋溼，走到阿姨的店跟阿姨買滷味，隨口跟阿姨說被身體淋濕，能不能在現場吃，阿姨很爽朗說「這裡就是要給你們坐的啊」我在現場吃的時候，阿姨還默默丟了一包衛生紙給我😝並且知道我淋雨很冷，又另外裝一包滷湯讓我喝，整個超體貼。有看到人評論有關阿姨的態度，其實阿姨是個超直爽的人，還看我忘了帶手機充電線，很熱心借我在店裡充呢🥺有些人可能不懂阿姨個性會誤會，建議可以多來買幾次就知道了😗 重點來了，阿姨的滷味不像有些夜市滷味刻意用重油重鹹去調理，那類的滷味是很入味沒錯，但吃久了大概進醫院次數會增加😎阿姨的口味拋開重油重鹹，取而代之的是鮮美及香嫩口感，如果愛吃辣的可以隨時增加不同辣度（另外跟阿姨講）。用來滷味的湯頭是用中藥長時間熬煮，加上大量白蘿蔔，喝起來香甜、健康又不油膩。我是坐在阿姨店裡享用的客人，所以看得非常清楚，也因為太冷，喝了一些熱湯，才能那麼大聲地評論出來，有機會經過嘉年華看電影一定要來跟阿姨光顧喲😍🥰❤️

服務相當親切 出單速度極快 食材新鮮 尤其小豆乾 到味又Q彈 鳥蛋建議戳洞 讓滷汁融入 口感會不同 其他像是豆皮 王子麵等等也是不遑多讓 非常推薦