台北市萬華區｜訂位制 暇以食日裸食堂x私廚x天然甜點實驗室

當天是無菜單料理，老闆自由發揮，透過友人才認識到這麼一間很厲害的店！ 老闆的廚藝沒話說，食材也是沒有在小氣的，第一次來吃也是吃了好多草莓（沒看過店家草莓給這麼豪放的啦！），而且今天還進一步知道老闆的草莓都是和有機小農合作的，有機的草莓！！這根本沒有聽說過有店家敢這麼下重本！！！ 其他菜色看照片就不言自明了，食材優秀，老闆的廚藝也是屬於儘量發揮出食材的原味，不是那種過度烹飪的調味！ 總而言之就是很讚！！！

老闆廚藝厲害，用料實在，兼顧營養均衡，調味恰當以呈現出食材好滋味。不過老闆外務多，餐廳開放時間不定，有緣才吃得道。或是可以發摟他的粉專，預訂甜點自取回家吃。

告訴大家一個秘密，加蚋仔有個約會秘密地點「Take A Moment 暇以食日」。之前情人節就是在這邊訂了情人節套餐安太座，才得以生活安泰美滿幸福。就算不是節日，最近也能預約很台很古早味也很國際的炒米粉套餐。 - 酸菜肉片蔬菜湯（肉片雖然是豬肉，但很像牛肉湯柔軟） - 古早味米粉炒（不輸給自己阿媽、阿母的好吃，料多夠味又不太乾） - 古早味甘蔗汁（吃到肋排時端上的解膩又不太甜） - 美式南方烤豬肋排（夠味夠勁好吃） - 自製優格與季節水果（水果選當季新鮮又甜） - 古典巧克力蛋糕（巧克力比蛋糕濃郁） # 加點 - 加蚋仔最強牛排（這是每次必點的美食） 私廚老闆會依季節食材來調整菜單，可以直接到粉專確認，或是私訊報預算給老闆安排。