台北市中山區｜collective elements restaurant

交通＆位置：紅線淡水信義線，雙連站2號出口，往馬偕紀念醫院方向直走，餐廳位於中山北路上，馬偕醫院旁嘉新大樓一樓，1樓進去，推開左邊的門，發現別有洞天、好寬敞。 營業時間：11:00 ～20:30六、日公休。 原為11:00-18:00，2023/6/1調整為到20:30 和老同事聚餐才有機會知道這麼棒，堪比六星級的餐廳，C P值超棒！老饕帶路才找得到。 食材著重健康元素，選擇性多元，有中、西式餐點，飯、麵都可以選擇，也可以搭配套餐；義式料理融合中式美味，午間時段推出東坡肉水管麵、紅酒燉牛頰肉、以及多口味中式燜飯等經典料理，搭配師傅手作糕點、麵包、甜點及手沖咖啡，不喝咖啡也可以選擇果汁茶類、氣泡飲。 記得要先訂位，我們於平日中午來餐廳客滿，今天點了香草鮭魚口味的木盆沙拉（388）、香草烤雞松露燉飯（498）、松露燉牛膝（568）、麻油松阪豬悶飯（358），加$130含湯品飲料的套餐；每一道都非常可口，兼具視、嗅、味覺及健康，個人偏愛他的牛膝，非常入味、好入口，年長者也適合。 用餐環境寬敞、舒適、明亮，搭配美味的食物實在幸福，非常推薦的一家餐廳。

中西式餐點都有，鮮蝦餛飩內餡滿滿的蝦肉，整體麵味海味十足

每一樣都好吃，個人最喜歡創意溫暖有故事的湯品、溫沙拉跟燉飯。份量很足夠。 環境很美，廁所有尿布台真是大大大大大大加分！ 近捷運雙連站，大眾運輸交通便利！