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台北市大安區樂埔町

位於 106台北市大安區杭州南路二段67號 的 高級餐廳 餐廳

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⭐️

星級評價

4.4 (1089 則評論)

🕙

營業時間

開始營業時間: 11:30

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電話號碼

0223951689

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詳細位置

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網友好評

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建築物是102年林務局宿舍🤣 裡面氛圍很日式風格⋯超級推薦主菜點鴨肉,軟硬剛好,鴨皮好蘇脆、桑椹紅酒醬汁有夠對味,我好喜歡這個醬汁😋前菜的味道很令我驚喜🥳土鍋飯打開瞬間香到不行,上面的東坡肉應該會很受男性食客買單這一味👍甜點是我吃過最有創意又清爽的,鹹甜的馬茲卡蹦起司被清爽的西瓜包圍,太完美的搭配,還有旁邊的哈密瓜冰沙搭配自己做的果凍,把口感又昇華了👍店員也都很客氣周全的服務,真是開心的午餐!

初到樂埔町,可以感受老屋空間獨特的氛圍、引人入勝的景致。再者,餐廳擅長將東西方料理融會貫通,將日式風格毫無違和的添入料理之中,呈現食材的原汁原味之餘,也能突破框架,展現呈現更為全面、豐富的五感體驗。

日式古宅台灣食材法式料理 餐前麵包鬆軟,牛油香酥。蘆筍生菜絲配非洲小米,清新可口。絲瓜湯綿滑清香,蛤蠣肉質飽滿。秋姑魚肉質結實嫩滑,薄身櫻花蝦煙韌,蝦醬濃鮮。鴨肉皮脆肉嫩,配合胡椒桑椹汁,甘甜可口,馬鈴薯軟糯。三成熟的菲力,肉質細嫩,小麥米酸甜醒胃。土鍋飯的豚肉肥瘦均勻,鍋蓋打開時香氣撲鼻,池上冠軍米煙韌軟糯。甜品小玉西瓜香甜,馬茲卡彭起司的味道回味無窮。 米其林餐盤推薦名不虛傳,摘星可期。

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